pg下载麻将胡了 非牛顿流体:你柔它也柔,你强它则刚
如果要你空手砸开椰子,这或许很难做到,然而有的人用一块口香糖就弄开了一个椰子,古装电视剧常常出现“轻功水上漂”的画面,现实里也有人达成了。实际上,这些奇妙的现象都和一类物质有关系——非牛顿流体。
拳头打不穿的液体
要是你往一盆水里添加大量淀粉,借助搅拌让它们均匀混合,就会得到一种极其浓稠的液体。随后,试着用力对该液体打一拳,你会发觉,拳头像打到固体那般被反弹回来,这种液体居然打不穿!这是何原因呢?
能流动的物体被统统称作“流体”pg下载赏金下载,然而,各异流体的黏度不一样,按照流体在外力作用下会不会发生黏度的变化,科学家把流体划分成牛顿流体与非牛顿流体,水、酒精等低黏性的流体是牛顿流体。因为不管用手怎样拍打它,黏度都不会产生改变,而混合后的淀粉溶液在一拳打上去之后变硬了,在外力作用下黏度出现了改变,这属于非牛顿流体。
量度流体内部流动阻力所体现出来的是黏度,黏度变得越大便意味着流体的流动性相应越弱,水呈现出比较稀的状态,蜂蜜则展现出比较浓稠的情形,所以,蜂蜜的黏度相比水而言是更大的,而口香糖的黏度还要更大,故而其流动性也就更差了。
在生活里头,常常能见到的非牛顿流体的种类,竟然比牛顿流体还要宽泛,像各种的酱料啦,牛奶啦,面团啦,琼脂啦,蜂蜜啦,炼乳啦,牙膏啦,胶水啦,墨水啦,油漆啦,还有血液、淋巴液等多数生物体当中的液体 。
奶油“蓬松”的秘密
路过蛋糕房时,小朋友欢喜驻足注视烘焙师制作蛋糕,就可见到那些挤生奶油以塑出好看造型的裱花袋,虽出口窄小,却挤出比出口粗壮些许的大量浓稠甜美之物。此因其属非牛顿流体,射流胀大效应彰显奇特,流体自管口挤出速度愈快,膨胀愈甚,且挤出形状与管口形状稍有不同,例如若管口为矩形,挤出即为膨胀椭圆形。
棉花糖的旋转魔法
街边买棉花糖时,制糖师傅会拿棍子伸向机器凹槽,接着转转棍子,这时机器内飘出糖丝缠上棍子并自动向上“攀爬”,最终缠绕成球形棉花糖,也归因于非牛顿流体的爬杆效应,糖浆、蜂蜜都属非牛顿流体,你能做个实验,在俩碗分别倒水和蜂蜜,用俩根筷子绕小圈搅动,会发现搅动时水面中心下陷,蜂蜜却会“爬上”筷子 。
拉面为何越拉越长
有着高超拉面技术的师傅,能够把面团拉成一条条极其细的面条pg下载,这是源于非牛顿流体特性当中的“无管虹吸”现象,当你用针管在水中吸水,把针管抽出时,水流会一下子断掉,倘若将水换成非牛顿流体,液体不会被拉断,反而会被带出水面,形成条状。
杯子只要稍微倾斜一下,流出的那种并非牛顿流体的物质就会持续不断,一直到差不多快要流尽。这同样是无管虹吸所呈现出来的表现。
沼泽为什么越陷越深
一个人陷入沼泽那会儿,他越是挣扎就会陷得越发深。沼泽当属非牛顿流体,可是跟淀粉溶液全然相反,对沼泽施加的作用力越大,沼泽的黏度反倒越小,致使这人更易陷进去。这种非牛顿流体是“假塑性流体”,淀粉溶液属于“胀塑性流体”。番茄酱常常摇晃几下后更易从瓶里流出,因其也是假塑性流体,同类流体还有牙膏、酸奶、笔芯里的墨水等。
非牛顿流体的“黑科技”
一些公司利用非牛顿流体的特性制作高科技产品。
液体防弹衣
波兰有一家公司,利用非牛顿流体打造了一款液体防弹衣,这款防弹衣要是被子弹射中,原本流动的液体就会突然硬化、膨胀,对子弹冲击的抵抗力会急剧增大,与此同时,伴随着流体的体积膨胀,子弹的冲击力会被均匀地分散开,以往的防弹衣即便没被子弹射穿,其产生的巨大冲击力也可能给人造成重伤,然而这款液体防弹衣却能有效减小子弹对人体的伤害。
液体减速带
在好多道路之上,为了能够减缓车速,会去设置一些减速带,以此来提醒司机进行减速。一旦车辆碾过,就会产生明显的震感;对于行车速度较慢的人而言,虽说震感比较小,但是同样会产生颠簸。于是,西班牙有一家公司用非牛顿流体制成了液体减速带,当司机把车速降低到一定的程度,车碾过去犹如碾过水一般pg下载网站麻将胡了,几乎感觉不到震动;而当车速比较高的时候,减速带里的液体会瞬间变硬,和传统减速带相同,产生较大的震动。
玩转非牛顿流体
非牛顿流体具这些颇为奇妙的特性啊,把好多人的兴趣给激发起来咯,而后他们纷纷绞尽脑汁想出各式各样纷繁的创意,借助非牛顿流体去创造出诸多奇异景象呢。
存在这样一些人,他们举办“水上漂”比赛,安排志愿者于玉米淀粉溶液的表面之上,迅速地行走,去看谁人能够成功地抵达对面,且不会下沉;另外还有一些人,在该液面之上进行后空翻、双人跳绳之类的活动。
有的人把非牛顿流体放置于扩音器之上,开启扩音器致使其产生振动,那上面的流体居然开始“舞动”,而且持续不断地变换各式各样的造型,看上去相当有意思。
有的人把非牛顿流体放置进气球内,随后将气球悬挂起来,紧接着朝着气球投掷发射出去一个铁球,在气球遭受击打砸破被砸开的那一时刻,非牛顿流体如同一个被敲碎破成碎块的结实固体,碎块朝着四处分散地散开去 。